AIUTO CUOCO - PART TIME - cap 010100
Dettagli
Descrizione
Synergie Italia Spa, Agenzia per il Lavoro, Divisione Lazio Direzionale, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva una risorsa da inserire come:
1 CUOCO/A - 1 AIUTO CUOCO/A
đź“Ť Viterbo (VT)
đź“ŤMonte Romano (VT)
Preparazione e cottura delle pietanze, nel rispetto dei menĂą previsti, delle quantitĂ richieste e delle procedure di servizio
Supporto nelle diverse fasi di preparazione dei pasti, dalla predisposizione degli ingredienti fino al servizio
Organizzazione e gestione della postazione di lavoro, assicurando efficienza e ordine durante le attivitĂ di cucina
Controllo delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti, nel rispetto delle procedure igienico-sanitarie previste
Pulizia e riordino delle attrezzature e degli ambienti di cucina, garantendo il mantenimento degli standard di igiene
Collaborazione con il personale di cucina e di servizio, contribuendo al corretto svolgimento delle attivitĂ e al rispetto delle tempistiche
Requisiti
Esperienza pregressa in cucina, maturata preferibilmente nella ristorazione collettiva, tradizionale o in contesti analoghi
Preferibile possesso dell'attestato HACCP in corso di validitĂ
Conoscenza delle principali tecniche di preparazione e lavorazione degli alimenti, commisurata al ruolo di Cuoco/a o Aiuto Cuoco/a
DisponibilitĂ a lavorare su turni, nelle fasce orarie previste dal servizio
Precisione, affidabilitĂ e attenzione alle norme igienico-sanitarie
CapacitĂ di lavorare in team e di organizzare le attivitĂ nel rispetto delle tempistiche di servizio
Altre informazioni
Contratto part-time di 30 ore settimanali, articolato su turni di 6 ore giornaliere
Orario di lavoro su turni, nelle fasce 07:30-13:30 oppure 14:30-20:30
Inquadramento al 4° livello CCNL Turismo – Pubblici Esercizi per la figura di Cuoco/a (1.692,69 euro per 40 ore settimanali)
Inquadramento al 5° livello CCNL Turismo – Pubblici Esercizi per la figura di Aiuto Cuoco/a (1.580,09 euro per 40 ore settimanali)
đź“Ť Sedi di lavoro: Viterbo (VT) / Monte Romano (VT)
