Lavapiatti per Ristorante/Pizzeria – Turno Serale, Part Time
Dettagli
Descrizione
Per una società operante nel settore della ristorazione con sede a Vetralla (VT) si ricerca un lavapiatti da inserire nella brigata di cucina con contratto a tempo determinato della durata di tre mesi, con possibilità di proroga.
Descrizione della Posizione
La figura selezionata opererà all'interno della cucina del ristorante/pizzeria, garantendo igiene, ordine e continuità operativa durante il servizio serale. Si tratta di un impiego part time da 30 ore settimanali, articolato su sei giorni con un giorno di riposo, su turni serali a rotazione.
Mansioni principali
- Lavare e asciugare stoviglie e utensili al termine di ogni utilizzo
- Riporre correttamente il materiale pulito negli spazi dedicati
- Pulire e sanificare le attrezzature di cucina, tra cui affettatrici, forni, frigoriferi e cappe aspiranti
- Igienizzare pavimenti e piani di lavoro nel rispetto della normativa HACCP
- Mantenere in ordine tutte le aree operative
- Smaltire i rifiuti e provvedere alla sostituzione dei sacchi della pattumiera
- Supportare il personale di cucina in ulteriori attività operative
Requisiti richiesti
- Almeno un anno di esperienza in un ruolo analogo
- Conoscenza e applicazione delle norme igienico-sanitarie HACCP
- Dimestichezza con lavastoviglie industriali e attrezzature di lavaggio professionale
- Ottima padronanza della lingua italiana
- Capacità di lavorare con rapidità e precisione anche sotto pressione
- Resistenza alla fatica e gestione di ritmi di lavoro intensi
- Attitudine alla collaborazione e al lavoro in team
- Rispetto delle gerarchie e delle dinamiche proprie dell'ambiente di cucina
- Motivazione, buona volontà e predisposizione all'apprendimento
Se sei una persona affidabile, precisa e desiderosa di far parte di un contesto professionale strutturato, questa è l'occasione giusta per metterti in gioco.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 Reg. UE 2016/679.
